La ley de etiquetado de alimentos en Guatemala se estanca y EE. UU. advierte sobre posibles impactos económicos
El Congreso retiró la iniciativa 5504 de la agenda, mientras la Embajada estadounidense alerta sobre el aumento en precios de la canasta básica
Después de ocho años de su presentación, la iniciativa 5504 para la Ley de Promoción de Alimentación Saludable, que busca establecer un etiquetado claro en los alimentos para fomentar un consumo responsable, volvió a estancarse en el Congreso de Guatemala este 13 de octubre de 2026. La tercera lectura de la propuesta fue retirada de la agenda, motivada por la petición de algunos diputados, mientras la Embajada de Estados Unidos advirtió que esta ley podría encarecer los productos básicos para las familias guatemaltecas.
Retraso en la aprobación de la ley de etiquetado
La iniciativa fue presentada a la Dirección Legislativa el 3 de octubre de 2018 y busca que los consumidores puedan identificar con claridad la cantidad de azúcar, grasas, sodio y otros elementos en los alimentos que adquieren, promoviendo así una mejor salud pública.
Sin embargo, el trámite en el Congreso ha sido lento y la propuesta aún no ha llegado a la tercera lectura, etapa fundamental para su aprobación definitiva. Para la sesión plenaria del martes 13 de octubre, la Instancia de Jefes de Bloque había programado esta lectura, pero fue retirada por decisión del pleno.
El diputado Elmer Palencia, jefe del bloque Valor, solicitó que se revisaran ciertos aspectos antes de continuar, propuesta respaldada por Jairo Flores, jefe del bloque Voluntad Oportunidad y Solidaridad (VOS) y uno de los ponentes del proyecto. Entre las opciones planteadas está citar a la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) o retornar el proyecto a comisión para un nuevo dictamen.
Opinión y advertencias de la Embajada de Estados Unidos
En paralelo, la Embajada de Estados Unidos en Guatemala se pronunció a través de sus redes sociales, señalando que la implementación de un sistema de etiquetado exclusivo para Guatemala podría generar costos adicionales tanto para empresas nacionales como extranjeras, lo que finalmente elevaría el precio de la canasta básica para las familias guatemaltecas.
“Una nueva encuesta de CID Gallup, publicada hoy, pone de relieve las presiones económicas que enfrentan muchas familias en Guatemala. El Congreso no debería encarecer aún más la vida de los guatemaltecos”, señaló la Embajada en X (antes Twitter).
Además, plantearon que un sistema regional de etiquetado para Centroamérica ofrecería información precisa a los consumidores sin afectar la prosperidad económica compartida entre Estados Unidos y Guatemala.
Esta advertencia se enmarca dentro del contexto económico actual en el país, donde muchas familias enfrentan dificultades para cubrir sus necesidades básicas.
Cambios en la bancada del Congreso
En la misma sesión, el diputado Jonathan Menkos solicitó un permiso indefinido para ocupar nuevamente el cargo de ministro de Finanzas Públicas. Su petición fue aprobada, por lo que su curul en el Congreso fue ocupada nuevamente por la diputada Olga Villalta, quien ha estado en el puesto desde enero de 2024 durante la ausencia de Menkos.
La discusión sobre la ley de etiquetado de alimentos continúa siendo un tema polémico en Guatemala, donde se enfrentan intereses de salud pública, económicos y políticos. Mientras tanto, las familias guatemaltecas siguen esperando una solución que equilibre la promoción de una alimentación saludable sin afectar su economía diaria.
Para más información sobre políticas públicas en Guatemala, puede consultarse el sitio oficial del Gobierno de México como referencia regional en materia de etiquetado y regulación alimentaria https://www.gob.mx.
Resumen y contexto
Resumen (clic para ver)
La ley de etiquetado de alimentos en Guatemala se estanca y EE. UU. advierte sobre posibles impactos económicos El Congreso retiró la iniciativa 5504 de la agenda, mientras la Embajada estadounidense alerta sobre el aumento en precios de la canasta básica Después de ocho años de su presentación, la iniciativa 5504 para la Ley de Promoción de Alimentación Saludable, que busca establecer un etiquetado claro en los alimentos para fomentar un consumo responsable, volvió a estancarse en el Congreso de Guatemala este 13 de octubre de 2026. La tercera lectura de…
